Ингредиенты
- Картофель — 5-7 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 1 шт.
- Соль
- Перец черный молотый
- Масло растительное
- Укроп
Способ приготовления
- Шаг 1 Картофель чистим, режем полу кружочками.
- Шаг 2 Выкладываем на разогретую сковороду с маслом , солим, перчим. Жарим, периодически переворачиваем.
- Шаг 3 Лук режем полукольцами, морковь трем на крупной терке.
- Шаг 4 Лук с морковкой выкладываем к полуготовому картофелю. Жарим до готовности.
- Шаг 5 Готовое блюдо посыпаем мелко порезанным укропом.
Приятного аппетита!